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柠檬酸单甘油酯
柠檬酸单甘油酯 / CAS : 36291-32-4
| 外观 | 白色粉末 | 危险品编号(UN) | 0 |
| 海关编码 | 29181500 | 危险品等级 | 0 |
| 别名 | 柠檬酸单甘酯; 柠檬酸甘油酯 | ||
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RFQ
化学品属性
基本信息
分子式
C9H14O9
分子量
266.20200
精准质量
266.06400
PSA
161.59000
Logp
-2.43670
IUPAC
2-[2-(2,3-dihydroxypropoxy)-2-oxoethyl]-2-hydroxybutanedioic acid
异构SMILE
C(C(COC(=O)CC(CC(=O)O)(C(=O)O)O)O)O
属性分类
物质类别
有机物
所属类目
食品（饲料）添加剂 > 食品添加剂
物化性质
密度
1.635g/cm3
沸点
598.2ºC
闪点
236ºC
外观与形状
白色粉末
酸碱性
酸性
出口信息
HS
29181500
UN
0
DG-等级
0
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